【薑黃,能有效預防宿醉,並改善精神狀況】

2020/07/08
【薑黃,能有效預防宿醉,並改善精神狀況】
秋薑黃具有維護肝臟、活血化瘀、促進血液循環等功效,因此在喝酒前先行食用秋薑黃,會提高肝臟代謝酒精中有毒物質的速度,因此能降低酒精中有毒物質停留在身體的時間跟數量,大大降低宿醉的機率,相對地,也能改善精

【薑黃,能有效預防宿醉,並改善精神狀況】


很多人聽過沖繩有一種很有用的解酒產品叫做『酒豪傳說』或『酒吞隊』,但卻不知道這個產品是用甚麼做出來的,其實,沖繩人最常用來解酒的產品就是用『薑黃』做的,而且是選用薑黃素最高的秋薑黃。

小編曾數次跟沖繩人吃飯喝酒,發現沖繩人在喝酒前都會先吞幾顆帶有深黃色的小錠,好奇一問,才知道那是薑黃,作用是讓自己喝酒不易醉,不造成肝臟負擔同時不會有宿醉的問題,當下小編就想,哇嗚~~果然是長壽之島啊。

秋薑黃為什麼能幫助預防宿醉呢?秋薑黃具有維護肝臟、活血化瘀、促進血液循環等功效,因此在喝酒前先行食用秋薑黃,會提高肝臟代謝酒精中有毒物質的速度,並保護肝臟不受有毒物質的侵害,因此能降低酒精中有毒物質停留在身體的時間跟數量,大大降低宿醉的機率,相對地,也能改善精神狀況。

『薑黃的科學觀』一書中有一案例,某先生任職於一外商公司,負責全省的業務開發與督導工作,每天需面對沉重的業績壓力與客戶之間的應酬往來。多年來,因酒精沉積的毒素除了造成酒量不如往昔外,長期宿醉也連帶著隔日上班精神狀況很差,臉頰上也冒出越來越多的痘痘。後來購買含有高薑黃素的薑黃產品,食用一段時間下來後,不僅改善身體狀況,連帶著以往精神不振及宿醉的情形也不再發生!

(見證引述自張慧敏-薑黃的科學觀,圖片來源為pixabay)